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PARA EMPRESAS
Lecitina de Soja
De qualidade superior, a Lecitina de Soja Brejeiro já conquistou a fidelidade de seus clientes e reconhecimento internacional do mercado de alimentos, sendo exportada para diversos países. Sua origem natural aliada às suas propriedades funcionais e nutricionais, fazem da lecitina um ótimo ingrediente para incrementar as receitas e a qualidade dos produtos nacionais e estrangeiros.
Seu processo possui rigoroso controle em todas as etapas, garantindo um produto estável, que atende diversas aplicações industriais.
A Lecitina de soja é obtida a partir do processo de degomagem do óleo de soja. Possui consistência viscosa, de coloração âmbar e odor característico. Tem propriedade emulsificante e é amplamente utilizada na indústria de alimentos.
Indicações de Uso da Lecitina de Soja
- Indústria Alimentícia;
- Indústria Farmacêutica;
- Produtos Veganos.
perguntas frequentes sobre a
lecitina de soja
A Lecitina de soja BREJEIRO é comercializada a granel. Diante de uma necessidade do cliente podem ser verificadas outras formas de acondicionamento.
Para saber mais sobre a Lecitina de
Soja Brejeiro, entre em contato
com nossos representantes.
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Nossas certificações
Com produtos reconhecidos no mercado mundial, a Brejeiro segue somando conquistas, como as certificações Kosher, Ha;a;, GMP+FSA, HACCP Codex Alimentarius e RSPO – Cadeia de Suprimentos, que comprovam sua qualidade e excelência.
