Soluções Brejeiro
PARA EMPRESAS
Gordura Vegetal
A Gordura Vegetal MÁXIMA é
sinônimo de confiança e qualidade
Desde 1998, a empresa possui instalações industriais com tecnologias especificas para a produção de gorduras vegetais, contando com um laboratório completo para desenvolvimento e soluções em gorduras vegetais, além de atendimento técnico personalizado, de acordo com a solicitação de cada cliente.
A tecnologia de produção das Gorduras Vegetais permite que sejam controladas todas as etapas de fabricação, garantindo produtos com baixo teor de gorduras trans, em conformidade com todos os requisitos atuais de legislação.
O portfólio de gordura dispõe de soluções para diversas aplicações, como frituras, produtos de panificação, massas, sorvetes, lácteos, biscoitos, recheios, chocolates granulados, bombons finos, ganaches, barras e coberturas.
Além disso, a Brejeiro conta com um Laboratório para Desenvolvimento de Novas Especificações, em conjunto com os seus clientes, para desenvolver novas aplicações do produto.
As opções de gorduras vegetais são disponibilizadas em veículos a granel, caixas de papelão revestidas internamente ou em baldes, permitindo seu armazenamento em diferentes instalações, conforme estrutura do cliente.
Indicação de uso da
Gordura Vegetal Brejeiro
- Frituras;
- Produtos de Panificação;
- Produtos Lácteos;
- Chocolates, bombons e derivados.
perguntas frequentes sobre a
gordura vegetal
A tecnologia de produção da Gordura Vegetal MÁXIMA Brejeiro, permite que sejam controladas todas as etapas de fabricação, garantindo produtos com baixo teor de gorduras trans e alta qualidade. Além disso:
. Uma estrutura industrial completa permite a obtenção de produtos de alto nível.
. O Laboratório possui estrutura robusta, permitindo monitoramento dos processos de ponta a ponta.
. A equipe de desenvolvimento possui extensa habilidade técnica, capaz de elaborar soluções personalizadas.
Para saber mais sobre a Gordura
Vegetal Brejeiro, entre em contato
com nossos representantes.
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Nossas certificações
Com produtos reconhecidos no mercado mundial, a Brejeiro segue somando conquistas, como as certificações Kosher, Ha;a;, GMP+FSA, HACCP Codex Alimentarius e RSPO – Cadeia de Suprimentos, que comprovam sua qualidade e excelência.
